«Rafini» масло рапсовое рафинированное дезодорированное марка П.

1Ua2PhLPUmZ52mBBAMVwQ.jpg

Произведено в соответствии с СТБ 1486 -2004 «Масло рапсовое. Технические условия». Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки».

Срок годности 12 месяцев.

Объём 850мл

Заказать товар Задать вопрос

 Наименование показателей   Согласно ГОСТ Фактические

Прозрачность

Прозрачное

Прозрачное

Вкус и запах

Свойственные дезодорированному маслу без посторонних запаха и привкуса

Свойственные дезодорированному маслу без посторонних запаха и привкуса

Цветное число, МГ йода

не более 12

5-7

Кислотное число, мг КОН/г

не более 0,6

0,2-0,4

Перекисное число, ммоль ½ О/кг

не более 10,0

1-1,5

Массовая доля влаги и летучих веществ, %

не более 0,15

0,08-0,1

Массовая доля эруковой кислоты, %, к сумме жирных кислот

не более 3,0

0,5-1,2

  Рапсовое масло имеет массу преимуществ. Это и его природное содержание витаминов Е и А, и сбалансированный состав незаменимых полинасыщенных жирных кислот Омега-6 и Омега-3 (2:1), которые просто необходимы нашему организму. Сам организм такие жирные кислоты не производит, поэтому человек должен получать их с пищей. 

  Омега-3 и Омега-6 осуществляют в организме довольно важные функции. К примеру, они участвуют в строительстве клеток, снижают риск сердечнососудистых заболеваний и атеросклероза, оказывают влияние на широкий спектр воспалительных реакций, помогают при нарушении жирового обмена веществ. Кроме того, данные жирные кислоты способствуют укреплению стенок сосудов и снижению уровня холестерина в крови, также они предотвращают риск тромбозов и возникновения ряда других заболеваний. Регулярное употребление линолевой кислоты (Омега-6) сокращает опасность возникновения инсульта и инфаркта миокарда. 

  Рапсовое масло подходит для жаренья мяса, птицы, овощей, поскольку устойчиво к окислению и образованию вредных канцерогенных веществ при его нагревании. Также рапсовое масло является полезной заправкой для свежих овощных салатов - оно позволяет лучше усвоить содержащиеся в овощах и зелени жирорастворимые витамины и витамин F. 

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Возврат к списку