«Одерiха» масло рапсовое рафинированное дезодорированное марка П

1Ua2PhLPUmZ52mBBAMVwQ.jpg

Произведено в соответствии с СТБ 1486 -2004 «Масло рапсовое. Технические условия». Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки».

Срок годности 12 месяцев.

Объём 850мл

Заказать товар Задать вопрос
Наименование показателей Согласно ГОСТ Фактические
Прозрачность Прозрачное Прозрачное
Вкус и запах Свойственные дезодорированному маслу без посторонних запаха и привкуса Свойственные дезодорированному маслу без посторонних запаха и привкуса
Цветное число, МГ йода не более 12 5-7
Кислотное число, мг КОН/г не более 0,6 0,2-0,4
Перекисное число, ммоль ½ О/кг не более 10,0 1-1,5
Массовая доля влаги и летучих веществ, % не более 0,15 0,08-0,1
Массовая доля эруковой кислоты, %, к сумме жирных кислот не более 3,0 0,5-1,2

Рапсовое масло считающееся одним из самых полезных масел благодаря высокому содержанию олеиновой, линолевой («Омега-6») и линоленовой («Омега-3») кислот. По своим вкусовым и питательным свойствам практически не уступает оливковому. Является 100%-ным белорусским продуктом, изготовленным из отечественного рапса.

Рапсовое масло имеет более высокую, чем у подсолнечного, температуру дымообразования (+ 240ºС), что позволяет использовать его многократно при жарке, без угрозы образования канцерогенов. Не пенится, не пригорает и при этом расходуется меньше за счет возможности многократного применения. Подходит для жарки мяса, рыбы, овощей.

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Возврат к списку